Демонстрация приготовления шоколада "из какао бобов до плитки" на нашем оборудовании
Дегустация настоящего шоколада (100% какао-масла):
Темный
Молочный
Белый
Напиток по древней рецептуре Майя
Экскурсия в сопровождении экскурсовода с демонстрацией уникальных экспонатов:
1
2
Мастер-классы:
3
Изготовление шоколадной плитки до 100 г. из темного/молочного шоколада с украшением
инструментов и посуды народа майя, которым более 1000 лет!
посуды и шоколадниц XIX- начала ХХ веков;
запечатанных более 100 лет тому назад упаковок (числом более 40 шт.) шоколада, печенья, леденцов, сахара, пряников и бисквита крупнейших российских фабрик;
коробок для конфет и печенья, выпущенных к главным праздникам Российской империи: 300- летию Дома Романовых, юбилею Отечественной войны 1812 года;
уникальной коллекции шоколадных яиц, сделанных в Москве до 1909 года, тех самых прародителей киндер-сюрпризов, переживших революцию, две мировые войны, развал СССР и дошедших до наших дней в первозданном виде.
4
Все сделанные сладости участники забирают с собой!
Были на экскурсии с детьми,остались под впечатлением. Великолепная программа с мастер-классом и дегустацией вкусного шоколада. Экскурсовод Елена и шоколотье Фредерик прекрасно рассказывают и взаимодействуют с посетителями. Наилучшие рекомендации музею!
Елена Борунова
8 октября посетили с классом Музей Русского Шоколада, дети остались в полном восторге. Рассказали очень много интересных фактов о которых многие из нас взрослых даже не знали. На мастер-классе дети узнали что такое какао бобы, процесс изготовления плитки Шоколада, сами украшали шоколад.