- инструментов и посуды народа майя, которым более 1000 лет!
- посуды и шоколадниц XIX- начала ХХ веков;
- запечатанных более 100 лет тому назад упаковок (числом более 40 шт.) шоколада, печенья, леденцов, сахара, пряников и бисквита крупнейших российских фабрик;
- коробок для конфет и печенья, выпущенных к главным праздникам Российской империи: 300- летию Дома Романовых, юбилею Отечественной войны 1812 года;
- уникальной коллекции шоколадных яиц, сделанных в Москве до 1909 года, тех самых прародителей киндер-сюрпризов, переживших революцию, две мировые войны, развал СССР и дошедших до наших дней в первозданном виде.
Мастер - класс
Под руководством профессионального шоколатье все гости делают шоколадную фигурку из молочного шоколада и плитку из темного.
Рассказ шоколатье с дегустацией шоколада
Небольшая лекция шоколатье по истории шоколада, его разновидности и сладкая дегустация всех видов: темного, молочного и белого.
Демонстрация получения шоколада от обжарки какао-бобов до получения изделия на уникальном оборудовании. Дегустация полученного ремесленного шоколада.
Демонстрация приготовления шоколада
Экскурсия
Экскурсия в сопровождении экскурсовода с демонстрацией уникальных экспонатов по мировой и Российской истории шоколада:
Чаепитие
Чаепитие с детским шампанским и клубникой в белом шоколаде, вкуснейшим шоколадным тортиком по старинному рецепту, со свежеприготовленными вафлями, которые гости украшают самостоятельно.
+ возможность заказа дополнительно праздничного обеда по детскому меню.
